Suvejoogid: Kustutage janu nende värskendavate jõhvikate jahutite ja popsiklitega

Kui otsite uuenduslikke viise oma koduse jõhvikamahla palju huvitavamaks muutmiseks, siis järgige neid retsepte.

Toome teieni värskendava jõhvikaretsepti suvise kuumuse ületamiseks. (Kujundas Gargi Singh)

Kui suviste lemmikpuuviljadena on edetabelites esikohal mangod ja arbuusid, siis jõhvikad ei jää kaugele maha. Kõrge polüfenoolide sisaldus, mis on kasulik südame tervisele, aitab kaasa ka seedimisele. Hüvede kasutamiseks on soovitatav vältida kunstlike magusainetega koormatud börsiväliseid tooteid ja teha kodus jõhvikamahla.

Puuviljade, näiteks maasikate ja datlite lisamine võib muuta selle maitsvamaks. Kui otsite uuenduslikke viise oma koduse jõhvikamahla palju huvitavamaks muutmiseks, siis järgige neid retsepte.

Vahuvein Jõhvikas

Kas prooviksite seda suvejooki?

Koostisosad

100 ml - jõhvikamahl
100 ml - gaseeritud vesi

Meetod

* Sega hästi jõhvikamahl ja gaseeritud vesi.

kuidas palmipuid ära tunda

* Lisa sellele jääkuubikud ja serveeri.

Blossomi jõgi

Kas pole maitsev?

Koostisosad

5 - Bourboni küpsised
1/2 tassi - koor
1/2 tassi - laimimahl
2 tassi - jõhvikamahl
Sädelev vesi
Kaunistuseks kuivatatud jõhvikad ja laimikoor

Meetod

* Vala bourbon, koor, laimimahl ja jõhvikamahl mikserisse ning blenderda.

* Vala üle jääga täidetud jahutatud klaasile. Vala peale vahuveega.

* Kaunista kokteilikorvis kuivatatud jõhvikate ja laimikoorega.

Jõhvikasorbett

Jõhvikasorbett võib olla teie valik Iftaari peol?

Koostisosad

1/3 tassi - kuivatatud jõhvikad
1 2/3 tassi - jõhvikamahl
2/3 tassi - pruun suhkur
1 - oranž

Meetod

* Sega kuivatatud jõhvikad mahla ja suhkruga ning kuumuta madalal kuumusel keemiseni. Lase haududa ilma kaaneta umbes 15 minutit.

vabaneda putukatest toalilledel

* Pese apelsin kuuma veega ja kuivata. Riivi veidi apelsinikoort ja pigista mahl välja.

* Eemalda jõhvikad tulelt ning sega hulka apelsinimahl ja -koor. Lase jahtuda. Püreesta segu, kalla külmakindlasse kaussi ja pane sügavkülma.

* Tunni pärast sega segu korralikult läbi ja pane sügavkülma. Korrake seda protsessi 2 kuni 3 korda. Eemaldage sorbett sügavkülmast umbes 15 minutit enne portsjonit ja serveerige seda jahtunud klaasidesse.

Jõhvikapopulaadid

Maasikad võib asendada vaarikatega.

Koostisosad

1 1/2 tassi - kuivatatud jõhvikad
¼ tassi - jõhvikamahl
5 - Värsked maasikad
1 tl - suhkur
2 tl - vaniljeekstrakt
4 popsicle vormi

Meetod

* Keeda jõhvikad, jõhvikamahl, maasikad, suhkur ja vaniljeekstrakt.

* Püreesta ja täida Popsicle vormid.

Jõhvika jäätee

mitut sorti vahtrapuid on

Kas proovite seda suvist jooki kodus proovida?

Koostisosad

3 tassi - jõhvikamahl
1/4 tassi - Elderberry siirup
4 - Rohelise tee kotid
2 - orgaaniline lubi

Meetod

* Sega kokku jõhvikamahl ja leedrimarja siirup ning vala jäämasinasse.

* Keeda teekotid kahe ja poole tassi keeva veega. Lase korralikult jahtuda.

* Loputa laim ja lõika tükkideks.

* Asetage jääkuubikud sügavkülmikukotidesse ja purustage. Lisa jahutatud klaasile purustatud jõhvikajää ja laimitükid ning täida jääteega.

* Serveeri kohe.