Armastad grillida? Noh, see võib olla teie tervisele ohtlik

Lahtised harjased võivad grilli puhastamise ajal harjalt maha kukkuda ja sattuda grilltoidule, mis tarbimisel võib olla tervisele ohtlik.

Grillgrillil küpsetatud lihatükk. Taustal leek tulest.Kui sulle meeldib grillida toitu grillil, siis olge ettevaatlik! See võib põhjustada vigastusi suus, kurgus, mandlites ja soolestikus.

Kas teile meeldib grillitud kana süüa? Uue uuringu kohaselt olge ettevaatlik, kuna traatharjastega pintslitega puhastatud grillidel küpsetatud toidu söömine võib osutuda teie tervisele ohtlikuks.



Lahtised harjased võivad puhastamise ajal harjalt maha kukkuda ja sattuda grilltoidule, mille tarbimine võib põhjustada vigastusi suus, kurgus ja mandlites.



Loe rohkem

Kõige tavalisemad vigastused leiti patsientidel, näiteks suuõõnes, kurgus ja mandlites, mõned vigastused vajasid operatsiooni.



Kui harjased läbivad neid piirkondi ilma end sisse panemata, võib see kinni jääda allavoolu sellistes kohtades nagu söögitoru, magu või sool. See võib soole seina kinni jääda, põhjustades täiendavaid sisemisi kahjustusi, ütles USA Missouri ülikooli otolarüngoloogia dotsent David Chang.

Uurijad soovitasid ajakirjas Otolaryngology-Head and Neck Surgery avaldatud artiklis, et inimesed peavad pärast grillimist oma toitu hoolikalt kontrollima või kaaluma alternatiivseid grillipuhastusmeetodeid, nagu nailonharjastega harjad või tinafooliumist pallid.



Traatharjastega harjavigastused on potentsiaalne tarbijaohutuse probleem, seega on oluline, et inimesed, tootjad ja tervishoiuteenuste osutajad oleksid probleemist teadlikud, lisas Chang.



Uurimisrühm tuvastas rohkem kui 1698 vigastust traatharjastega grillipintslitest, millest teatati USA hädaabiruumides aastatel 2002–2014.

Lisaks peavad üksikisikud olema ettevaatlikud, kui puhastavad grille traatharjastega harjadega, uurivad harju enne iga kasutamist ja viskavad ära, kui harjased on lahti.



Autorid märkisid siiski, et pärast toiduvalmistamist tuleb grillitud toitu hoolikalt kontrollida, et veenduda, et harjased ei jää toidule kinni.



Uudiste värskendamiseks vaadake meid Facebook , Twitter , Google+ & Instagram

pilte mustadest jaanipuudest

Ülaltoodud artikkel on mõeldud ainult teavitamiseks ja ei ole mõeldud professionaalse meditsiinilise nõustamise asendamiseks. Küsige alati oma arstilt või muult kvalifitseeritud tervishoiutöötajalt juhiseid, kui teil on küsimusi oma tervise või tervisliku seisundi kohta.